10月10日上午,由中国民生银行小微金融部主办的2015一带一路小微美食季北京站“助跑美食季,健康益起跑”活动,在北京市奥林匹克森林公园盛大开启,同时也为全国各站的“健康益起跑”活动拉开了帷幕。 中国民生银行作为中国银行业小微金融服务的先行者,已...
2016年11月4日,第十八届中国国际食品和饮料展览会(SIAL China中食展)在广州举办了2017年度的首场新闻发布会。时间匆匆,2016中食展的斐然成绩仍然令人回味,2017中食展的展位招商、广告赞助等多项筹备工作就已正式启动,作为第十八届中食展的开篇,广州新闻会首次带来了令人期待的2017...
公园和景区里的高档会所,曾是少数人假日里腐败奢靡的温床。2013年底,中央发出了整治“会所中的歪风”的要求。如今,两年多过去了这些高档会所转型成效如何?近日新京报记者探访发现,部分会所已成功转型,改成大众餐厅、办展、办公场所。但也有一些会所大门紧闭情况未知。 ...
餐饮业是通过即使加工制作与服务劳动于一体,向消费者提供食品的服务机构,互联网把几乎所有产品从线下搬到线上,而餐饮业由于即使加工与制作特点,早餐、午餐、晚餐搬到线上需要创新方式来满足消费者需求。 (一)互联网+小饭桌。 传统小饭桌通过互联网实现线上线下融合全渠道服务...
中国餐饮市场近几年企稳回升,2015年营业额,占社会消费品零售总额的比重超过10%。“十一”黄金周期间,全国零售和餐饮企业实现销售额约1.2万亿元,比去年同期增长10.7%。近些年来,肯德基在中国市场面临一系列困难,一些城市甚至不得不关闭门店以减少亏损。外国餐饮企业在...
做企业家第一要想办法站在高处看未来,你要站的足够高。要想着借鉴其他企业家成功经验,站在高处看未来,站在未来看现在。 中国餐饮企业有12个演变趋势:第一,市场将会被无限细分,现在的餐饮行业经纬两条线去细分,经线是人群细分。纬度是消费的目的,消费的心情,消费的...
中国是一个美食大国,餐饮行业是一个大产业,仅次于房地产和汽车产业。然后,房地产已经有几家产值突破了千亿,汽车突皮百亿的也很多,唯有餐饮行业,至今还没有一家突破百亿。哪家餐饮企业,会率先突破100亿?这成为中国餐饮行业最大的悬念。 2015年,中国餐饮行业总产值突破了3万亿,而且增长速度又恢...
今日,美团-大众点评通过内部邮件宣布新的组织架构调整和人事任命:设立“餐饮平台”,任命原外卖配送事业群及餐饮生态平台总裁王慧文为餐饮平台总裁;设立人才培养平台“互联网+大学”(Internet Plus University,简称IPU),任命原到店餐...
在遭遇中国食品安全事件的挫折后,以麦当劳为代表的西式连锁快餐在俄罗斯也遇到了不小的麻烦。而随着在成熟市场的增长逐渐放缓,麦当劳、肯德基正在把目光转向开拓其他新兴市场的潜力。 俄罗斯9家麦当劳餐厅暂停营业 来自俄罗...
商务部昨天公布的统计数据显示,10月1日至7日,全国零售和餐饮企业实现销售额约9750亿元,同比增长12.1%。节俭、健康的大众化消费依然是节日市场的亮点。 商务部方面表示,十一期间,全国零售业市场稳定。北京举办了王府井国际品牌节、海淀品牌消费节、京西消费...
西藏自治区烹饪餐饮饭店业协会2003年成立以来,在自治区党委统战部、自治区商务厅、自治区工商联、自治区民政厅等各领导部门的正确指导下,在各会员单位的鼎力支持下,已顺利走过十年,在过去的十年里,协会致力于行业的有序健康发展,以“服务于政府,服务于企业,服务于行业”为...
5月22日,邯郸市联合中国烹饪协会、2017年阿斯塔纳世博会中国美食与文化馆举行“邯郸菜走进世博”启动仪式,邯郸菜将作为2017年阿斯塔纳世博会中国美食代表走上国际舞台,这也是邯郸地方美食首次亮相世博会进入中国美食与文化馆。据中国烹饪协会副会长、2017年阿斯塔纳...
“诚信面馆”付帐靠自觉 一问/ 这样做挣没挣到钱? “一天挣了好多钱我们没有细算过,但反正肯定是赚了,我们住的房子,就是卖面挣的。” ...
中共中央总书记、国家主席、中央军委主席习近平日前对食品安全工作作出重要指示强调,确保食品安全是民生工程、民心工程,是各级党委、政府义不容辞之责。近年来,各相关部门做了大量工作,取得了积极成效。当前,我国食品安全形势依然严峻,人民群众热切期盼吃得更放心、吃得更健康。2016年是&ldquo...
1日下午,联合国教科文组织通过官方网站公布,顺德获评“世界美食之都”称号。作为粤菜发源地的顺德,成为世界第6个、中国第2个获此世界级殊荣的地区。 “全球创意城市网络—美食之都”由联合国教科文组织设...
2016年9月20日下午,在陕西省商务厅的支持下,由欧亚学院、陕西省餐饮业商会共同主办的《陕西餐饮产业发展报告(2016)》发布仪式在欧亚学院图书馆学术报告厅顺利召开。发布仪式由欧亚学院休闲管理学院、中国国际食学研究所、《陕西餐饮》杂志社承办,华山论剑西凤酒品牌运营公司、巴马若水、左右客等单位协办。...